quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Menta e chocolate



Não conhecia esta aromática, a menta-chocolate. Encontrei-a num viveiro e cheira a uma hortelã suave e a chocolate – o que, confesso, apesar do nome, não estava à espera.

Andei a pesquisar, e o cheiro é o da planta, não se trata de uma produção rebuscada em laboratório, é uma “mentha piperita”.

Estava na dúvida se a colocava no jardim ou em casa, mas, dada a capacidade invasora das suas outras primas hortelãs, decidi deixá-la num vaso na cozinha. Com o seu aroma e sabor deve ser boa para aromatizar refrescos e doces frios.

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