Pelo Natal bico de pardal

Continuando nas lides da horta, este ano resolvi experimentar plantar alhos, segundo o que li é uma cultura fácil e pouco exigente em termos de água, nutrientes e atenção.

Estava na dúvida se as cabeças de alho que temos em casa davam para semear, mas, na feira, explicaram-me que desde que sejam nacionais todos os alhos dão para pôr na terra, se forem de fora podem não se adaptar ao clima e não formam cabeça.

Atendendo ao provérbio que diz “pelo Natal bico de pardal”, ou seja, no Natal os alhos já devem de estar germinados e ter o tamanho de um bico de um pardal, passei à prática sem mais investigações e da melhor forma que consegui.

Vamos lá a ver se gostam do sítio e do frio para os conseguirmos ver no Natal e saborear no Verão.