Uma das receitas favoritas cá de casa é o rolo de carne. É feito com carne picada de frango e todos os vegetais que me lembrar de juntar. Misturo a carne picada com legumes ralados, cebola, cenoura, courgete, espinafres, um ovo e pão ralado. Embrulho tudo e coloco no forno com umas nozinhas de manteiga por cima.
Quando os miúdos perguntam o que o rolo tem, respondo: também, porque tendo de tudo, também tem.
Fica muito agradável, os legumes não o deixam ficar seco e é mais uma boa refeição para levar para o trabalho.
Sem comentários:
Enviar um comentário