Espécie colorida

Gosta de cães e cavalos e de cores fortes e vibrantes. Nunca gostou muito de bonecas, mas não resiste a um animal de pano ou peluche. Assim, quando me pediu para lhe fazer um boneco de pano, fui buscar os moldes de um cavalo e tecidos de várias cores.

Adaptámos o molde ao nosso gosto e optámos por juntar vários tecidos. O resultado é um boneco colorido com asas esvoaçantes.

Culturas de primavera

A nossa horta é na realidade uma hortinha. Plantamos um pouco de cada coisa, o espaço tem de ser muito bem gerido e a produção é toda para consumo interno.

Para a horta, gosto de ir às estufas comprar as jovens plantas. Espero pacientemente que os "outros agricultores" encomendem os vários tabuleiros de plantas e, com um ar muito profissional, peço aquilo que pretendo. Desta vez foram 10 alfaces, 2 pés de coentros e 2 pés de rúcola. Gastámos €1,20.

Amanhã serão colocados na horta e tratados como plantas mimadas que são.



Havia muito por onde escolher....











Semear cheiros e cor

Este ano, em alternativa aos centros de jardinagem, resolvi experimentar semear eu própria as flores que quero transplantar para o jardim na Primavera.

Fiz uns furos nuns recipientes de plástico, onde vieram os vasos com as plantas do ano passado, coloquei terra e semeei algumas das minhas flores favoritas. Vamos aguardar pelo resultado.

 

Almofada em Croché

Em croché gosto de fazer pequenos trabalhos que posso facilmente transportar na mala, interromper quando necessário e continuar sempre que me apetecer.

Já em casa, com mais espaço e tempo, junto os quadrados, os losangos ou os triângulos como imaginei e vou dando forma ao projecto final.

A almofada azul e branco da fotografia começou por ser um projecto de saco de praia, mas, depois de acabada, quis poder vê-la todos os dias e transformou-se numa almofada para a sala.

Gosto de a ter ali quando por fim me sento no sofá. O ter sido feita por mim e ter demorado o seu tempo torna-a especial.

Mas agora preciso de outra para a acompanhar. Escolhi tons de laranja e branco e comecei.

Ervilhas de Quebrar

Em Dezembro semeámos as ervilhas de quebrar junto à vedação e hoje fizemos a primeira colheita – uma mão cheia que dará um acompanhamento muito apreciado.

 A facilidade com que se semeia, cresce e dá ervilhas leva-me a questionar o porquê do preço elevado que pedem por este legume.

Como ainda está frio, fizemos uma segunda plantação, que espero saborear no inicio da Primavera.

Ciclames

Gosto de ciclames pelo seu porte, pelas folhas verdes escuras e pela cor que dão ao jardim no Inverno.
Nesta altura, os ciclames estão de novo a dar flor e nos vasos existem muitas novas plantinhas que nasceram a partir das sementes que caíram no solo.
Agora, é altura de retirar as pequenas plantas de ao pé da planta mãe, colocá-las em recipientes individuais e cuidar para que cresçam.
Para crescerem e colorirem os jardins no próximo Inverno os ciclames gostam de solos ricos, bem drenados e húmidos, de exposição solar moderada e de serem protegidos do vento.

Iogurtes

A iogurteira foi sem dúvida uma boa compra. De um modo muito fácil produzimos iogurtes apetitosos, cremosos e com controlo dos ingredientes.

Até agora limitava-me a fazer iogurtes simples e a misturar fruta ou grânola na altura de os comer.

Hoje, após uma pesquisa, aventurei-me a fazer iogurtes com sabor, neste caso de manga, e o resultado não podia ser melhor.

Granola

Gosto da grânola feita com flocos de aveia e geleia.

A primeira vez que fiz grânola utilizei o ingrediente tradicional, o mel, mas este acabou após duas doses de grânola.

Como ainda tinha muita geleia experimentei substituir o mel por geleia, resultou nuns flocos igualmente estaladiços mas com um cheiro frutado, que agradou.

A partir daí uso sempre a geleia.

A receita que uso é:

- 200 gr de flocos de aveia integral finos

- 4 colheres de sopa de geleia

- 4 colheres de sopa de óleo

- 2 colheres de sopa de água

- frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes)

- fruta seca (passas, manga, papaia)

Misturo todos os ingredientes, excepto a fruta seca, e ponho num tabuleiro no forno a 180ºC durante 15 minutos. Mexo com um garfo a cada 5 minutos.

No fim retiro e junto as frutas.

Depois é só colocar num pote de vidro e ir consumindo, com leite, iogurte ou a seco.

Aprender sobre Blogs

Hoje foi dia de estruturar o blog: acertar o fuso horário, colocar etiquetas, adicionar busca do google.

Para quem, como eu, nunca tinha tentado nada de parecido, é, ao mesmo tempo, um desafio difícil e estimulante. Existem tantas melhorias que se podem introduzir.

Felizmente o Blogger é uma ferramenta muito acessível e bem estruturada e existem fóruns de discussão com dúvidas muito semelhantes às que vou tendo.

Próximo passo: alindar - colocar fotografias, mudar as cores, personalizar ....

Bem Vindos!

Gosto de registar num caderno os projectos que me despertam o interesse e de que gosto.

Desde que me lembro a estes projectos associo um cheiro.

Alguns são irresistíveis, como o cheiro das lãs, dos livros e do jardim, outros são mais banais e precisam de não ser esquecidos.

Os sonhos e projectos são para partilhar. Bem vindos ao Caderno de Cheiros!