terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Prendas para 4 patas

  
No Natal oferecem-se bolachinhas aos amigos …. de duas e de quatro patas.

Não é que existem livros de receitas de biscoitos para cães? E com muitas e variadas receitas? Encontrámos este livro numa loja de bens em 2ª mão e, este ano, os membros da familia de 4 patas não ficarão de fora e também terão direito às suas bolachinhas de Natal.

quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Lisboa dos anos 40


No Domingo, fomos ver a exposição “A última fronteira – Lisboa em tempo de guerra” que está no Torreão Poente do Terreiro do Paço. É apresentada como “um convite para uma viagem à Lisboa dos anos 1940, aos seus lugares e acontecimentos, e à História internacional” e é nisso que resulta, e bem.

Uma das minhas motivações para ver a exposição foi a minha filha estar a dar a 2ª guerra mundial. Acredito que a visita a esta exposição, com as suas fotografias, cartazes, mobiliário e os mais diversos objetos de uso quotidiano, a vão ajudar a imaginar o ambiente na Lisboa de 1940, e, assim, a ter mais gosto no que aprende.

Um dos objetos expostos de que mais gostei foi este lindíssimo colete, que se usava em 1940 e que eu também gostaria de usar. 



quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Retalhos


Retalhos. Quem não gosta de retalhos e de imaginar o que foi feito com o que falta do tecido e o que se pode fazer com o que ficou?

Perguntaram-me se queria estes restos de camisas, restos do trabalho de uma costureira. Lógico que disse que sim, não sei ainda o que vou fazer com eles, mas nunca se diz que não a matéria prima para futuros projetos.

É algo que gostaria de saber, o que é feito com os restos dos tecidos, não só os das costureiras, mas os das próprias fábricas de confeção. Custa-me pensar que vão para o lixo quando ainda podiam ser reaproveitados …  (tenho mesmo de pesquisar sobre este assunto).

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Pelo Natal bico de pardal


Continuando nas lides da horta, este ano resolvi experimentar plantar alhos, segundo o que li é uma cultura fácil e pouco exigente em termos de água, nutrientes e atenção.

Estava na dúvida se as cabeças de alho que temos em casa davam para semear, mas, na feira, explicaram-me que desde que sejam nacionais todos os alhos dão para pôr na terra, se forem de fora podem não se adaptar ao clima e não formam cabeça.

Atendendo ao provérbio que diz “pelo Natal bico de pardal”, ou seja, no Natal os alhos já devem de estar germinados e ter o tamanho de um bico de um pardal, passei à prática sem mais investigações e da melhor forma que consegui.

Vamos lá a ver se gostam do sítio e do frio para os conseguirmos ver no Natal e saborear no Verão.

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Lembranças de Natal


Foto retirada da Living Places & You

O pensar o Natal é, para mim, o melhor desta época. Gosto dos dias cheios que o antecedem e da procura da prenda que gostaria de oferecer a cada um.

Algumas das prendas que oferecemos são compradas e outras feitas por nós. As caseiras, este ano, e por enquanto, serão biscoitos, compotas,  fruta desidratada, golas de lã e jogos em tecidos … mas ainda falta para o Natal e as prendas podem mudar à medidas que novas ideias vão surgindo.

Para as prendas caseiras, a procura da embalagem adequada é ainda mais importante, e, este ano, os biscoitos serão entregues nestas lindas taças de árvore de natal do Bordalo Pinheiro que encontrei na loja da Ana.

A Living Places & You  é uma loja de produtos portugueses, com muitas e apelativas sugestões e em que os preços são uma surpresa agradável.

segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Lembrar



Agenda, listas e lembretes, são os meus preciosos ajudantes para sobreviver ao cruzamento de trabalho, família e amigos.


E, quando chega o Natal, com os almoços de colegas e amigos, o montar da árvore, as lembranças para a escola, as prendas para a família e para os amigos e a preparação da ceia, tenho mesmo que anotar todas as ideias que vou tendo e as várias datas que vão surgindo, para poder apreciar o ambiente que se vive.

Agora que o frio já chegou, apetece mais do que nunca pensar no Natal e começar os preparativos. Lá em casa, os “festejos começam oficialmente” este domingo, 1 de Dezembro, com a montagem da árvore.

segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Doces



Adoro este bolo (pudim?). É fácil de fazer, é lindo de se ver e é raro alguém não gostar.

A receita é 7:7:7, 9:9:9, … consoante o tamanho final pretendido. Ou seja, por exemplo, 7 claras batidas com 7 colheres de açúcar e 7 minutos no forno a 180ºC. A forma é untada com manteiga e após os 7 minutos de forno, desliga-se e só se tira o molotof quando o forno esfriar. Com 4 das gemas que sobram faz-se o doce de ovos para pôr por cima.

O meu molotof fica sempre muito clarinho, se o quiserem mais escuro é questão de misturar umas 4 colheres de caramelo nas claras em castelo.

As gemas que sobram convidam a um arroz doce, que é outra das minhas sobremesas favoritas. O Inverno é mesmo assim, apetece-me doces e sofá.